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ホーム > 家庭用包丁 > 銀 香 > 銀香ロングペティナイフ

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h0gi0020

銀香ロングペティナイフ

通常価格(税込):
13,720
販売価格(税込):
12,300
関連カテゴリ:
家庭用包丁 > 銀 香
堺の芦刃物製作所にて製造され、全国の有名和食料理店でも多数利用されています。
ご家庭用ですべての用途に適したナイフ。
「銀香」ロングぺティーナイフ180mm、
「プロの方も絶賛!」カウンター越しの料理人さんの使い勝手の良さが大好評

日本国内 送料無料

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

最高級の材質を使用し、堺の職人が研磨した逸品

サイズ 180mm(刃渡り)・全長305mm
材質 スウェーデン鋼ステンレス鋼
特徴 「銀香」シリーズは、錆びにくく切れ味抜群のスウェーデン鋼ステンレス鋼を使用しています。ステンレス鋼は高級炭素鋼と同等の硬度があり、最高級の材質を使用し、堺の職人が研磨した逸品です。

日本人の手の平になじむ形状

「銀香」シリーズの柄(ハンドル)は、カシメや鋲もしっかりと固定され、日本人の手の平になじむ形状となっています。腐りにくい材質を使っておりますので長期間愛用していただけます 。

「銀香」シリーズは洋包丁(牛刀)で有名ですが、ホーム型(文化庖丁)と ぺティーナイフのセットとして、「庖丁どっとこむ」では、多くのお客様にご愛用して頂いております。そのペティナイフのロングペティ180mmです。通常サンドイッチナイフと呼ばれております。


「銀香」シリーズの柄(ハンドル)は、カシメや鋲もしっかりと固定され、日本人の手の平になじむ形状となっています。腐りにくい材質を使っておりますので長期間愛用していただけます。家庭用としては、刺身等にお使いになる方が大変多くお問い合わせも多く頂いております。

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