砥石(材質別)

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日頃の手入れをすることが包丁の寿命を延ばし、切れ味を最大に引き出します。
これは、砥石にもいえることです。

常に平面であることや、砥石の角を削り落としておくこと等、包丁と砥石は、常にコンビであるとが、重要な点です。色々な包丁の種類があるように砥石にも種類がたくさんあります。

砥石と包丁というコンビが成り立って、華麗な料理が作り上げらます。包丁とご一緒に、贈答品としても最適です。

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天然砥石人造砥石ダイヤモンド砥石

45件の商品がございます。

大平鉱山コッパ 50%オフ (ttohkp14-34)

通常価格(税込)： 6,000 円

販売価格(税込)： 3,000 円

京都天然仕上げ砥石コッパ【大平鉱山】
*人造砥石も発達していく中、『天然砥石』の素晴らしさを堪能して下さい。
*刃物の材質、鋼材等により相性が合う合わないがあります。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

内曇り砥石コッパ大平鉱山 (tutkp1302)

通常価格(税込)： 3,600 円

販売価格(税込)： 3,600 円

昭和初期採掘希少価値商品内曇りコッパ

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

対馬砥石(長崎県下県郡豊玉町嵯峨浅茅湾)　天然仕上砥石〔仕上砥石〕

販売価格(税込)： 11,300 円

長崎県下県郡豊玉町嵯峨浅茅湾の海中より採掘された天然砥石。きめが細かい砥ぎ上げが出来るため、包丁用仕上げ砥石としても最適。

数量：

対馬砥石(長崎県)　天然仕上砥石〔仕上砥石〕

通常価格(税込)： 26,000 円

販売価格(税込)： 26,000 円

長崎県下県郡豊玉町嵯峨浅茅湾の海中より採掘された天然砥石。きめが細かい砥ぎ上げが出来るため、包丁用仕上げ砥石としても最適。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

大平鉱山コッパ 50%オフ (ttohkp14-33)

通常価格(税込)： 6,400 円

販売価格(税込)： 3,200 円

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

対馬砥石 (砥ぎ汁出し用)

通常価格(税込)： 3,500 円

販売価格(税込)： 3,500 円

天然砥石ご使用の方が少なくなってきておりますが、天然砥石の必需品です。使用前の研ぎ出しの際、砥ぎ汁出しや、ちょっとした平面出しに使用します。

数量：

群馬県沼田市沼田砥石　天然中砥石〔中砥石〕

通常価格(税込)： 14,100 円

販売価格(税込)： 14,100 円

群馬県沼田砥石。群馬県沼田市より採掘された天然砥石。北関東や東北地方では有名な中砥石。番手2500番位。中砥石と仕上げ砥石の中間程。昭和40年頃に、採掘が終了している。京都亀岡の青砥の次に有名な中砥石。希少価値ある砥石です。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

京都府亀岡市岡花地区『丹波青砥』(特級品) 〔中砥石〕

販売価格(税込)： 14,900 円

亀岡市岡花地区の中砥石で、室町時代から産出があった歴史があることでも有名で、今現在産出もなく、珍しい京都天然中砥石。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

赤門前特大型〔中砥石〕砥ぎやすい特大サイズ【セール】

通常価格(税込)： 8,600 円

販売価格(税込)： 4,300 円

人造砥石の定番!多くの板前さんご愛用!

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

山科(やましな) 〔超仕上砥石〕

通常価格(税込)： 31,500 円

販売価格(税込)： 31,500 円

超仕上げ砥石「オリジナル商品」なめらかな砥ぎ、超精密な仕上がりを最大限にした砥石

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

スーパー仕上砥石平安(へいあん)台付〔超仕上砥石〕

販売価格(税込)： 9,450 円

優れた研磨力が実証
優れた研磨力、なめらかな砥ぎ味、超精密な仕上がり。

数量：

クラウンシャープ砥石 C-3 〔荒砥石〕

販売価格(税込)： 3,940 円

ステンレス鋼に適したホワイトアルミナ系の仕上砥石。

数量：

クラウンシャープ砥石 C-6 〔中砥石〕

販売価格(税込)： 3,940 円

ステンレス鋼に適したホワイトアルミナ系の仕上砥石。

数量：

クラウンシャープ砥石 C-15 〔仕上砥石〕

販売価格(税込)： 4,740 円

ステンレス鋼に適したホワイトアルミナ系の仕上砥石。

数量：

明音桜 (あかねざくら) 柳刃包丁出刃包丁2本セット

販売価格(税込)： 14,800 円

人気の家庭用和包丁(柳刃と出刃)セット。人気商品。

両面コンビ砥石「京都二条」〔中砥石・仕上げ砥石〕

販売価格(税込)： 4,000 円

砥石は必需品です。ご家庭におひとつ!　仕上げ砥石の一つ二役。家庭用。お手頃価格。

堺松翁作文化包丁165mm

販売価格(税込)： 5,300 円

手入れしやすくよく切れる家庭用文化包丁の定番商品!

堺味正作本霞白鋼出刃包丁 150mm (左利き用)

販売価格(税込)： 12,950 円

左利き用出刃包丁。本職用の中で一番よく利用されている本霞白鋼材質。

紫陽花 (あじさい) (柳刃210mmと出刃150mm) 2本セット

販売価格(税込)： 36,310 円

高級家庭用料理包丁柳刃と出刃包丁の2本セット

鏡面職人(鏡面仕上げ用コンパウンド)　欠品中・代引き発送不可・日時指定不可

販売価格(税込)： 2,000 円

有名割烹料理長、絶賛商品!心をこめて、みがきましょう

サビトレル (包丁サビ落とし)

販売価格(税込)： 990 円

お手軽!サビ落とし消しゴム! 刃物類のサビ落としなどに

堺兼近作青二文化包丁165mm

販売価格(税込)： 11,200 円

本職用包丁材質青紙鋼二号文化包丁165mmです。
家庭用では最高峰の切れ味でございます。

【ノロウィルス対策】アクアウィッシュ (4リットルタイプ+トリガータイプ 400mlセット)

販売価格(税込)： 4,300 円

人と環境にやさしい、プレミアム除菌水。除菌消臭手肌にやさしい。

2023年6月の定休日
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ノロウィルス対策に！

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■原則として、西濃運輸カンガルー便。
　一部の地域、又は、状況により
　他の運送便又は、ゆうパックとなります。

■当店の和包丁は職人が
　一本一本手作業で作り上げています。
　通常は3日（名入れ包丁は約1週間）以内に
　発送いたしますが、在庫切れの場合は、
　1～3週間程かかる場合がございます。
　納期はメールにてご連絡させて
　いただきます。

■キッチン用品、製菓用品、
　二ノ宮クリスタルシリーズは、
　納期、2.3～4.5日必要です。

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■ご購入金額が30000円以上の場合
  EMS送料を無料で発送いたします。
■英語でのお問い合わせは
  メールにて対応させて頂きます。
  info@houcho.com

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「お届け日指定」もできますので贈り物にご利用ください。

【ご贈答商品に関しての注意】
納期に数日必要とする商品に関して、お誕生日や記念日の期日指定に間に合わない場合がございます。
ご注文された後に納期のメールにてお知らせ致しますので、ご了承下さいませ。

あなただけのオリジナルに
堺の銘打ち職人が一文字一文字、タガネを使い手打ちでお名前をを彫ります。

※複数本ご購入で名入れを
必要とする場合は、ご購入数だけ
名入れの数量をお選び下さい。

丁形状、サイズ、材質、柄、サヤの材質のご質問、ご相談お受け致します。お電話、お問合せフォーム、メールで　お気軽にお問合せください。

包丁の修理も承っております。お気軽にメール又はお電話でお問い合わせください。

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（この場合送料は当店が負担致します）

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名入れ商品につきましては返品はできませんのでご了承ください。

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株式会社松利 KIGARUNET 包丁どっとこむ
店長：飯田有恒

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大阪府堺市堺区一条通13-16 松利ビル7F
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