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砥石(材質別)



日頃の手入れをすることが包丁の寿命を延ばし、切れ味を最大に引き出します。
これは、砥石にもいえることです。

常に平面であることや、砥石の角を削り落としておくこと等、 包丁と砥石は、常にコンビであるとが、重要な点です。色々な包丁の種類があるように砥石にも種類がたくさんあります。

砥石と包丁というコンビが成り立って、華麗な料理が作り上げらます。包丁とご一緒に、贈答品としても最適です。

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天然砥石  人造砥石  ダイヤモンド砥石 
45件の商品がございます。
セラミック荒砥石「弁慶」小型〔荒砥石〕

セラミック荒砥石「弁慶」小型〔荒砥石〕

販売価格(税込): 3,100
中砥ぎから中仕上までの兼用が可能で、
又、さらに超仕上砥ぎまでスムーズに移れます。
高温焼成のセラミック砥石で、変質は致しません。
数量:
あらと君(大型) 〔荒砥石〕

あらと君(大型) 〔荒砥石〕

販売価格(税込): 4,800
研削力、耐磨耗性に優れた荒砥石
数量:
あらと君(小型) 〔荒砥石〕

あらと君(小型) 〔荒砥石〕

販売価格(税込): 2,750
研削力、耐磨耗性に優れた荒砥石
数量:
両面コンビ砥石「京都二条」〔中砥石・仕上げ砥石〕

両面コンビ砥石「京都二条」〔中砥石・仕上げ砥石〕

販売価格(税込): 3,600
中砥石、仕上げ砥石の一つ二役。家庭用。お手頃価格。
数量:
ダイヤモンド砥石デュオシャープベースW8 W250専用台【DMT】

ダイヤモンド砥石デュオシャープベースW8 W250専用台【DMT】

通常価格(税込): 4,200
販売価格(税込): 4,200
現在ヨーロッパーやアメリカなどで職人さんから一般消費者まで幅広く使われている 米国DMT社のダイヤモンド砥石 デュオシャープ(W8)(W250)専用ベースです。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ダイヤモンド砥石 デュオシャープ両面ワイド【DMT】W250CXNB(中粗仕上・粗仕上)

ダイヤモンド砥石 デュオシャープ両面ワイド【DMT】W250CXNB(中粗仕上・粗仕上)

通常価格(税込): 36,750
販売価格(税込): 36,750
現在ヨーロッパーやアメリカなどで職人さんから一般消費者まで幅広く使われている 米国DMT社のダイヤモンド砥石です。
●tdmtw250_W250CXNB(中粗仕上・粗仕上用)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ダイヤモンド砥石 デュオシャープ両面ワイド【DMT】W250FCNB(中仕上・中粗仕上)

ダイヤモンド砥石 デュオシャープ両面ワイド【DMT】W250FCNB(中仕上・中粗仕上)

通常価格(税込): 36,750
販売価格(税込): 36,750
現在ヨーロッパーやアメリカなどで職人さんから一般消費者まで幅広く使われている 米国DMT社のダイヤモンド砥石です。
●tdmtw250_W250FCNB(中仕上・中粗仕上用)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ダイヤモンド砥石 デュオシャープ両面ワイド【DMT】W250ECNB(中仕上・中粗仕上)

ダイヤモンド砥石 デュオシャープ両面ワイド【DMT】W250ECNB(中仕上・中粗仕上)

通常価格(税込): 36,750
販売価格(税込): 36,750
現在ヨーロッパーやアメリカなどで職人さんから一般消費者まで幅広く使われている 米国DMT社のダイヤモンド砥石です。
●tdmtw250_W250ECNB(中仕上・中粗仕上用)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ダイヤモンド砥石 デュオシャープ両面ワイド【DMT】W250EFNB(仕上・中仕上)

ダイヤモンド砥石 デュオシャープ両面ワイド【DMT】W250EFNB(仕上・中仕上)

通常価格(税込): 36,750
販売価格(税込): 36,750
現在ヨーロッパーやアメリカなどで職人さんから一般消費者まで幅広く使われている 米国DMT社のダイヤモンド砥石です。
●tdmtw250_W250EFNB(仕上・中仕上用)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ダイヤモンド砥石 デュオシャープ両面【DMT】W8FCNB(中仕上・中粗仕上用)

ダイヤモンド砥石 デュオシャープ両面【DMT】W8FCNB(中仕上・中粗仕上用)

通常価格(税込): 27,300
販売価格(税込): 27,300
現在ヨーロッパーやアメリカなどで職人さんから一般消費者まで幅広く使われている 米国DMT社のダイヤモンド砥石です。
●tdmtw801_W250FCNB(中仕上げ・中粗仕上げ用)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ダイヤモンド砥石 デュオシャープ両面【DMT】W8CXNB(中粗仕上・粗仕上用)

ダイヤモンド砥石 デュオシャープ両面【DMT】W8CXNB(中粗仕上・粗仕上用)

通常価格(税込): 27,300
販売価格(税込): 27,300
現在ヨーロッパーやアメリカなどで職人さんから一般消費者まで幅広く使われている 米国DMT社のダイヤモンド砥石です。
tdmtw801_W8CXNB(中粗仕上げ・粗仕上げ用)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ダイヤモンド砥石 デュオシャープ両面【DMT】W8ECNB(中仕上・中粗仕上用)

ダイヤモンド砥石 デュオシャープ両面【DMT】W8ECNB(中仕上・中粗仕上用)

通常価格(税込): 27,300
販売価格(税込): 27,300
現在ヨーロッパーやアメリカなどで職人さんから一般消費者まで幅広く使われている 米国DMT社のダイヤモンド砥石です。
tdmtw801_W8ECNB(中仕上げ・中粗仕上げ用)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ダイヤモンド砥石 デュオシャープ両面【DMT】W8EFNB(仕上・中仕上用)

ダイヤモンド砥石 デュオシャープ両面【DMT】W8EFNB(仕上・中仕上用)

通常価格(税込): 27,300
販売価格(税込): 27,300
現在ヨーロッパーやアメリカなどで職人さんから一般消費者まで幅広く使われている 米国DMT社のダイヤモンド砥石です。
●tdmtw801_W8EFNB(仕上げ・中仕上げ用)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ダイヤモンド砥石 ダイヤフォールド両面【DMT】FWFC(中仕上・中粗仕上用)

ダイヤモンド砥石 ダイヤフォールド両面【DMT】FWFC(中仕上・中粗仕上用)

通常価格(税込): 9,450
販売価格(税込): 9,450
現在ヨーロッパーやアメリカなどで職人さんから一般消費者まで幅広く使われている 米国DMT社のダイヤモンド砥石です。
FWFC(中仕上げ・中粗仕上げ用)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ダイヤモンド砥石 ダイヤフォールド両面【DMT】FWEF(仕上・中仕上用)

ダイヤモンド砥石 ダイヤフォールド両面【DMT】FWEF(仕上・中仕上用)

通常価格(税込): 9,450
販売価格(税込): 9,450
現在ヨーロッパーやアメリカなどで職人さんから一般消費者まで幅広く使われている 米国DMT社のダイヤモンド砥石です。
FWEF(仕上げ・中仕上げ用)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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明音桜 (あかねざくら) 柳刃包丁出刃 包丁2本セット

販売価格(税込): 13,800 円

人気の家庭用和包丁(柳刃と出刃)セット。人気商品。

両面コンビ砥石「京都二条」〔中砥石・仕上げ砥石〕

販売価格(税込): 3,600 円

砥石は必需品です。ご家庭におひとつ! 仕上げ砥石の一つ二役。家庭用。お手頃価格。

堺松翁作文化包丁165mm

販売価格(税込): 5,200 円

手入れしやすくよく切れる家庭用文化包丁の定番商品!

堺松翁作ロングペティ 180mm

販売価格(税込): 9,200 円

堺包丁どっとこむオリジナル商品

堺味正作 本霞白鋼 出刃包丁 150mm (左利き用)

販売価格(税込): 12,750 円

左利き用出刃包丁。本職用の中で一番よく利用されている本霞白鋼材質。

紫陽花 (あじさい) (柳刃210mmと出刃150mm) 2本セット

販売価格(税込): 35,650 円

高級家庭用料理包丁 柳刃と出刃包丁の2本セット

鏡面職人(鏡面仕上げ用コンパウンド)

販売価格(税込): 1,820 円

有名割烹料理長、絶賛商品!心をこめて、みがきましょう

サビトレル (包丁サビ落とし)

販売価格(税込): 980 円

お手軽!サビ落とし消しゴム! 刃物類のサビ落としなどに

堺兼近作青二文化包丁165mm

販売価格(税込): 11,000 円

本職用包丁材質青紙鋼二号文化包丁165mmです。
家庭用では最高峰の切れ味でございます。

【ノロウィルス対策】アクア ウィッシュ (4リットルタイプ+トリガータイプ 400mlセット)

販売価格(税込): 4,300 円

人と環境にやさしい、プレミアム除菌水。 除菌 消臭 手肌にやさしい。

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