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各種グレードアップ オプションも承っております。

12件の商品がございます。
包丁保護ケース (TypeII タテ入れ型マジックテープ式 )

包丁保護ケース (TypeII タテ入れ型マジックテープ式 )

販売価格(税込): 5,600
爆発的販売の歴史再び!堺の包丁製造元が、料理人さんのために再び製造しました。
オリジナル包丁ケースで、調理場の仲間に差をつけよう!!
頑張る板前さんの必須アイテム!
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
包丁保護ケース (TypeI ヨコ入れ型ファスナー式  )

包丁保護ケース (TypeI ヨコ入れ型ファスナー式 )

販売価格(税込): 5,600
爆発的販売の歴史再び!堺の包丁製造元が、料理人さんのために再び製造しました。
オリジナル包丁ケースで、調理場の仲間に差をつけよう!!
頑張る板前さんの必須アイテム!
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
和包丁限定 名入れ  (銘刻)オプション 只今文化包丁の名入れはお受けできません。

和包丁限定 名入れ (銘刻)オプション 只今文化包丁の名入れはお受けできません。

販売価格(税込): 500
堺の銘打ち職人が一文字一文字、タガネを使い手打ちで銘をお彫りいたします。
数量:
柳刃包丁用サヤ

柳刃包丁用サヤ

販売価格(税込): 2,000
鍛錬に造り上げられた包丁の刃を包み込み保護するサヤも、堺の職人が一個一個作り上げた伝統工芸品でございます。
【グレードアップオプション】
数量:
出刃包丁用サヤ(小)

出刃包丁用サヤ(小)

販売価格(税込): 2,150
鍛錬に造り上げられた包丁の刃を包み込み保護するサヤも、堺の職人が一個一個作り上げた伝統工芸品でございます。
【グレードアップオプション】
数量:
出刃包丁用サヤ(大)

出刃包丁用サヤ(大)

販売価格(税込): 2,750
鍛錬に造り上げられた包丁の刃を包み込み保護するサヤも、堺の職人が一個一個作り上げた伝統工芸品でございます。
【グレードアップオプション】
数量:
東型薄刃包丁用サヤ

東型薄刃包丁用サヤ

販売価格(税込): 2,200
鍛錬に造り上げられた包丁の刃を包み込み保護するサヤも、堺の職人が一個一個作り上げた伝統工芸品でございます。
【グレードアップオプション】
数量:
鎌型薄刃包丁用サヤ

鎌型薄刃包丁用サヤ

販売価格(税込): 2,450
鍛錬に造り上げられた包丁の刃を包み込み保護するサヤも、堺の職人が一個一個作り上げた伝統工芸品でございます。
【グレードアップオプション】
数量:
サヤ用黒タンピン

サヤ用黒タンピン

販売価格(税込): 480
さや用の黒檀のピン。存在感を示す黒タンのピン。
白サヤにワンポイントとしてグレードアップをして下さい。
【グレードアップオプション】
数量:
鏡面仕上げ

鏡面仕上げ

販売価格(税込): 7,200
輝きをいつまでも!
ミラー仕上げと呼ぶ事もあります。
サビや汚れが付きにくくするための特殊加工。清潔感があり、包丁の品質頻度や見栄えの良さが向上します。
堺の職人が一本一本丁寧に、表面の平の部分を鏡のように磨き、心をこめて仕上げております。
【グレードアップオプション】
数量:
マチ磨き加工

マチ磨き加工

販売価格(税込): 1,200
砥石で砥ぎ上げることができないマチの部分を特別加工作業にて、磨き上げます。
見た目の美しさと指の感触が、良いという事で、よくお問い合わせ頂きます。
【グレードアップオプション】
数量:
黒タン八角水牛柄

黒タン八角水牛柄

販売価格(税込): 9,000
趣きがあり、存在感を象徴し、本職用和庖丁ならではの心のこもった黒檀八角水牛柄。 
【グレードアップオプション】
数量:
海外発送

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明音桜 (あかねざくら) 柳刃包丁出刃 包丁2本セット

販売価格(税込): 13,800 円

人気の家庭用和包丁(柳刃と出刃)セット。人気商品。

両面コンビ砥石「京都二条」〔中砥石・仕上げ砥石〕

販売価格(税込): 3,600 円

砥石は必需品です。ご家庭におひとつ! 仕上げ砥石の一つ二役。家庭用。お手頃価格。

堺松翁作文化包丁165mm

販売価格(税込): 5,200 円

手入れしやすくよく切れる家庭用文化包丁の定番商品!

堺松翁作ロングペティ 180mm

販売価格(税込): 9,200 円

堺包丁どっとこむオリジナル商品

堺味正作 本霞白鋼 出刃包丁 150mm (左利き用)

販売価格(税込): 12,750 円

左利き用出刃包丁。本職用の中で一番よく利用されている本霞白鋼材質。

紫陽花 (あじさい) (柳刃210mmと出刃150mm) 2本セット

販売価格(税込): 35,650 円

高級家庭用料理包丁 柳刃と出刃包丁の2本セット

鏡面職人(鏡面仕上げ用コンパウンド)

販売価格(税込): 1,820 円

有名割烹料理長、絶賛商品!心をこめて、みがきましょう

サビトレル (包丁サビ落とし)

販売価格(税込): 980 円

お手軽!サビ落とし消しゴム! 刃物類のサビ落としなどに

堺兼近作青二文化包丁165mm

販売価格(税込): 11,000 円

本職用包丁材質青紙鋼二号文化包丁165mmです。
家庭用では最高峰の切れ味でございます。

【ノロウィルス対策】アクア ウィッシュ (4リットルタイプ+トリガータイプ 400mlセット)

販売価格(税込): 4,300 円

人と環境にやさしい、プレミアム除菌水。 除菌 消臭 手肌にやさしい。

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